今日のお昼ごはん その２

「今日のお昼ごはん　その２」を紹介したいと思います。ちょっと、その前に私のお友達を二人、紹介します。

まず、一人目は、男の子二人の母「おろち丸ちゃん」です。爬虫類ながら、子供は卵で産まず、普通分娩で生みました。趣味は「アンチエイジング」。加齢と日々戦っています。好きなものは「ヒラヒラとブリブリ」。ひらひらした物とかブリブリな物に囲まれて生活しています。得意技は「節約」。口癖は、「それって、マーファン（中国語でめんどくさい）だよねぇ。」でも、私とは、めんどくさがらずによく一緒に遊んでくれる友達です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

　　
次は「キンパちゃん」です。キンパちゃんは、とってもとってもお料理が上手で、きちんとした手を抜かないお料理を作ります。一男一女の母です。猫語の他に英語がしゃべれるので、英語がしゃべれる人とはすぐお友達になれます。趣味は「おまけ集め」、何だか良く分からないけど、小さい物を集めています。特技は「ガハハ笑い」。なんでも笑いとばして済ませる。というとっても前向きな性格です。すごく器用で何でもこなしますが、弱点は「運動」。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

　　　　

　今日はこの二人と近くの麺屋さんに行きました。

　

「劉媽媽抄手」というお店で、「リョウ・ママのワンタン」て感じかな。「抄手」は大陸式のワンタンの言い方、と聞きました。
確かにここは女の人が料理を作っているお店ですが、その人がリョウさんかどうかは不明です。ここは、なにを食べても美味しいし、値段も安い。私自身ここのワンタン（抄手）はこの辺では一番好きです。







ジャーン。これは、「小菜」と言って、いわゆる「小さいおかず」です。前菜に似ているかな。台湾はこの小菜が美味しい。見ただけでご飯が欲しいというより、ビールが目に浮かぶのです。写真の左のお皿には、「えんどう豆の塩茹で」と、「筍の炒め煮」。右のお皿は「昆布の炒め煮」と「硬い豆腐の炒め煮」・・・。アレ、すみません。味はみんな違うのですが、みんな「油を使った炒め煮」なんですよねー。皆でシェアしたりします。

これ、どーかと思うんですけど、おろち丸ちゃんの演出です。

これが、混ぜる前の、「坦々麺」です。私のお昼。小ぶりのどんぶりに入ってきます。一杯４０元。

コレが、「紅油抄手」という食べ物。ワンタンにたれがかかっています。このたれが美味しくて、私も大好物です。これもちいさめのお皿で出てきます。キンパちゃんのお昼ごはん。一皿・・・いくらだったけ？

すいません。おろち丸ちゃんったら、どうしてもこうしないと気がすまないらしくて・・・。これは「三和一」という裏メニューらしく、五目麺とワンタンメンと坦々麺の三種混合らしいです。おろち丸ちゃん、「今日のは辛いな～。」と言いながら食べていました。これはちよっと大きめサイズで一杯７０元、だったっけ？

★本日は小菜３５元と坦々麺４０元で、締めて７５元（約２４８円）。ごちそうさまでした～っ！

以上「今日のお昼ごはん」でした。